Forret

• Tartelletter - Serveret med høns i asparges - Kr. 55,-
• Rejecocktail - Serveret med dampet aparges og dressing - kr. 60,-
• Consommé (klar suppe) - Serveret med gulerødder, melboller og kødboller - kr.60,-
• Kyllingeterrine - Serveret på plukket salat, marineret rødbeder og basilikumspesto - kr. 60,-
• Lakseroulade - Serveret på plukket salat, tigerrejer, dampet asparges og dressing - kr. 65,-
• Varm røget ørred - Serveret med feltsalat, syltet blomkål, ristet mandler og citronmarinade -     kr. 65,-
• Sprængt unghanebryst - Serveret på frisee salat, foie gras, blodappelsin og balsamico glace - kr. 70,-
• Hummerbisque - Serveret med krebsehaler og creme fraiche - kr. 70,-
• Carpaccio af røget dyrekølle - Serveret med plukket salat, pinjekerner, rødløg, soltørrede tomater og parmesan - kr. 80,-
• Tapas - 4 anretninger efter kokken fantasi - kr. 80,-

Der serveres brød og smør til alle retter